Ljutenitsa - Bulgarische Gemüsepaste
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Ljutenitsa – Bulgarische Gemüsepaste
Fruchtig, würzig und mild: Ljutenitsa ist eine traditionelle bulgarische Gemüsepaste aus roten Spitzpaprika, Fleischtomaten, Auberginen, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch. Geräucherter Paprika, Chili und Petersilie verleihen ihr ein vollmundiges Aroma mit einer dezenten Schärfe.
Schärfegrad: 🌶️○○ – mild
Nettofüllmenge: 230 g
Verwendung: Ideal als Brotaufstrich, Dip oder Beilage zu Grillfleisch, Würsten, Käse und Gemüse. Auch zum Verfeinern von Pasta, Reisgerichten, Saucen, Suppen und Eintöpfen geeignet.