Bärner Hörnli
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Bärner Hörnli
250 g für 2 Personen
Zubereitung: 6 dl Bouillon mit 20 g Butter aufkochen. Beutelinhalt dazugeben, unter gelegentlichem Rühren 12–15 Min. zugedeckt leicht köcheln lassen.
Zutaten: Teigwaren (Hartweizengriess, Eier), Steinpilze 4 %, Rüebli, Lauch, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss.
Produzent: GourmetManufactur Thun