Dip Green Curry

Dip Green Curry

Thailändische Gewürzmischung, scharf 

Inhalt: 70 g

Herkunft: Deutschland

Verwendung
Das Green Curry Gewürz ist angenehm scharf. Das Zitronengras und der Koriander verleiht ihm eine exotische Note. Das Green Curry ist nicht nur als Dip oder Brotaufstrich super lecker. Es eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung eines typischen thailändischen grünen Curry. 

Zubereitung für Dip

1. Nach Bedarf 1-2 TL Gewürz mit 200 g Schmand, Creme fraiche, Sahne, Sauerrahm, Quark oder Joghurt anrühren und ca. 15 min ziehen lassen.

Zubereitung für ein grünes Curry

1. Ca. 2 - 3 handvoll geschnittenen Gemüse nach Wahl (Karotten, Zuckerschoten, Brokoli, Süßkartoffel ect.)
2. Ca. 200 g Hühnchenfleisch geschnetzelt.
3. Alles zusammen scharf anbraten, mit einer Dose Kokosmilch ablöschen und mit dem Gewürz Green Curry abschmecken (ca. 2-3 TL). Fertig. Als Beilage wäre Reis ideal. 

Zutaten
Paprika grün, Zwiebel, Knoblauch, Korianderblätter, Meersalz, Jalapeno Chili grün, Galgantwurzel, Chili, Pfeffer, Senfmehl, Cumin, Zitronengras, Bockshornkleesamen (Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Mandeln enthalten.)

Verpackung
Aroma- und lichtgeschützt verpackt in wieder verschließbaren Standbodenbeutel.