Chakchouka
Chakchouka – ein Stück Tunesien auf deinem Teller
Die Chakchouka von Jardins de Carthage bringt tunesischen Genuss in deine Küche. Tomaten, Zwiebeln und Peperoni treffen auf Knoblauch, Kümmel und Koriander – eine aromatische Gemüsespezialität, die sich im Handumdrehen servieren lässt.
Zutaten
Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Kümmel, Koriander, Salz.
Zubereitung und Verwendung
Den Inhalt in eine Pfanne oder einen Topf geben und erwärmen. Als Gemüsebeilage zu grilliertem Fleisch oder Fisch servieren oder mit Brot, Reis oder Couscous geniessen.
Unser Genusstipp: Die Chakchouka in einer Pfanne erwärmen, kleine Mulden formen und Eier hineinschlagen. Zugedeckt garen, bis das Eiweiss gestockt ist. Dazu passt frisches Fladenbrot.
Inhalt: 350 g
Herkunft: Tunesien
Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.